Az Absinthe Tunel Blue a gyártó egyik legerősebb abszintja, hiszen 80 százalékos alkoholtartalommal rendelkezik, aminek köszönhetően ajánlott óvatosan bánni vele, hiszen még egy koktélt is képes veszélyesen erőssé tenni. Az ital alapját a rendkívül eredeti aromavilágot képviselő ánizs és a fehér ürömfű adja, amelyek közül mindkettő érezteti hatását, de az olyan további gyógynövények is, mint például a borsmenta, a fahéj vagy éppen a szegfűszeg. Segítségükkel az Absinthe Tunel Blue egyszerre lett határozottan fűszeres, különleges és frissítően mentolos, amit a kellemes kék szín a látvány tekintetében is magasra emel, könnyedén meg tudja határozni a koktélok jellegét. Fogyaszthatjuk egyszerűen vízzel és jéggel elkeverve (érdemes tartani legalább az 1:5-ös arányt, bár van, aki erősebben szereti), de fogyaszthatjuk karamellizált kockacukorral és vízzel keverve is, jellegzetessége minden esetben megmarad.