A taurin egy teljesítményfokozó antioxidáns, mely az emberi szervezetben is előforduló kéntartamú aminosav, a legnagyobb mennyiségben az agyban és az idegrendszerben található meg. Alkalmazása javasolható a fizikai és szellemi aktivitás növelésére, csökkenti a koszorúér-betegségek kockázatát, normalizálja a vérnyomást, alacsonyan tartja a vérzsírszintet.