Minimum 10 évig érlelt párlatokból megalkotott italkülönlegesség az egyik legtekintélyesebb armagnac-háztól. Néhány érv a Castaréde mellett:- A legrégebbi armagnac kereskedőház, amely immáron több mint 180 éve működik. - Évjáratos armagnac-ok egyedülálló sorozatával rendelkezik, az 1893-as évtől (!) kezdve jelentet meg italokat. - Kitűnő minőségét jól jelzi, hogy beválogatták a 2003-as G8-csúcs (Franciaország, Evian) italai közé. - A Castaréde armagnac-okat szerte a világon a legjobb éttermekben szolgálják fel, többek között a londoni Gavroche-ban is szerepelt a világ legdrágább vacsora menüjében. - A Casteréde italok megtalálhatók Franciaország összes repterének Duty Free üzleteiben, valamint az Air France business osztályán is.