A licsi édes és frissítő ízükről ismert gyümölcs. Ami azonban a licsiket még csodálatosabbá teszi, az a táplálkozási értékük. Magas C-vitamin tartalommal büszkélkedhetnek, ami támogatja természetes védekezőképességünket, emellett kiemelkedően sok rostot és flavonoidot tartalmaznak , amelyek antioxidánsok , amelyek segítenek megvédeni sejtjeinket az oxidatív stressztől. Mindezt a gyengéd liofilizálásnak köszönheti, amely fagyasztva szárítás , aminek köszönhetően nem csak táplálkozási tulajdonságait, de mindenekelőtt autentikus ízét is megőrzi.