Az aszalt szilva tápanyagban gazdag nassolnivaló Az aszalt szilva gazdagon tartalmaz A-, B- és C-vitamint. Bővelkedik cinkben, ami nélkülözhetetlen a hormonháztartás és a bőr egészsége védelmében. Igen magas a kálium-, kalcium- , foszfor- és magnéziumtartalma. Rostokban igen gazdag, ennek eredményeként kiváló emésztésserkentő. Segíthet megakadályozni vagy enyhíteni a székrekedést. Az aszalt szilva kiváló immunerősítő, védi a sejteket, erősíti a csontokat, jótékonyan hat a memóriára, lúgosít. Gazdagon tartalmaz antioxidánsokat. Regenerál és szebbé teszti a bőrt. Nemcsak táplál, de egészségünknek is jót tesz. Rendszeres, napi fogyasztása segítséget nyújthat magas vérnyomás esetén. Támogathatja a máj működését, segíthet a máj megbetegedéseinek elkerülésében. Az aszalt szilva fogyasztásaAz aszalt szilvát fogyasztják önálló édességként, desszertekhez, süteményekben, gyümölcskenyerekben, müzlikben, ragukban elkészítve is. Reggeli turmixokhoz is adhatjuk. Az igen kedvelt szilvás gombóc alapanyaga. Ajánlás: Kalóriában igen gazdag, így napi pár szemnél többet ne fogyasszunk belőle. A szilva igen gazdaságosan aszalható. Túlérett szilvákat aszalva kapjuk a legfinomabb eredményt. A szilvát számtalan formában kedvelik: fogyasztják nyersen, aszaltan vagy lekvárként is. Szilvalé is készülhet belőle. A szilvát a középkor óta ismerjük, a Kárpát-medencében, a Balkánon és Ázsiában is terem. Aszalt szilvás párolt káposzta Hozzávalók: - 1 kis fej lilakáposzta - 20 dkg aszalt szilva - 0,5 dl balzsamecet - 1 ek cukor - só ízlés szerint - 3 ek citromlé - 1 ek napraforgó olaj - 1 db babérlevél Elkészítés : A legyalult káposztát megsózzuk és fél órát állni hagyjuk. Ezután a cukorral és a citromlével , a babérlevéllel, a balzsamecettel az olajon megpároljuk. Amikor félig már megpuhult. hozzáadjuk az aszalt szilvát is és készre pároljuk. Összetevők: aszalt szilva, nátrium-szorbát. rakd a kosárba most és folytasd a nézelődést TŰZD KI A RECEPTEKET A PINTEREST TÁBLÁDRAPinterest táblánkon további aszalványokat találsz ide kattintva Cikkszám: 20172