A BIO Datolya finom, szárított snack. Rostban gazdag, és önmagában vagy számos édes raw recept összetevőjeként is fogyasztható. A zabkása, desszertek vagy turmixok nagyszerű kiegészítője is lehet. Továbbá az édesség alternatívájaként vagy sportolók számára gyors energiaforrásként is alkalmas.