Mély aranysárga megjelenés, borostyán reflexekkel. Illatában sárgabarck, méz és a félreismerhetetlen aszú-karakter határozzák meg a történések irányvonalát. Mély aranysárga megjelenés, borostyán reflexekkel. Illatában sárgabarck, méz és a félreismerhetetlen aszú-karakter határozzák meg a történések irányvonalát. Kóstolva édes, életteli savérzet, sűrűszövésű test, krémes felszín, aszalt gyümölcsöket idéző-, hosszú ízaromák jellemzik. Penge édes szamorodni, a legjobb fajtából, amely nagyszerűen használható a gasztronómiában. Kacsa- és libamáj fogásokhoz, kéksajtokhoz, ázsiai ihletésű ételekhez, s desszertekhez egyaránt nagyszerű kísérőnek ígérkezik!