Kimagasló minőségű válogatott szőlőfürtökből készült bor reduktív eljárással. Illatában és ízében robban a gyümölcs, mintha a szőlőbe harapnánk, csak cukor nélkül. Ettől válik olyan különlegessé, könnyűvé, egyedivé. Hal ételek kihagyhatatlan kísérője, ahogy a nyári hőség megszépítésének is nélkülözhetetlen kellékévé válhat.