A Furmint szőlőfajtánál bekövetkezett nemes rothadás (botritis cinerea) következtében kialakuló aszúszemes szőlőfürtök egyöntetű feldolgozását követően és tölgyfahordóban érlelt Tokaji borkülönlegesség. Egyedülálló íz világgal rendelkezik, kiérezhető belőle a keserű mandula íz és a botritis-es jelleg, rendkívül harmonikus bor. Élvezeti értéke 12 C-on a legkiválóbb. Aperitifként étkezés előtt is rendkívül jól megállja a helyét.