Egyik legismertebb szőlőből, chardonnayból készülő fehérbor, mely barrique hordóban érlelődik. A hordós érlelés alatt 8 hónapig ugyanazon tölgyfahordóban érlelődik tökéletesre. Színét aranysárga tónusok gazdagítják, illatát enyhén vaníliás, gyümölcsös aromák és olajos magvakra emlékeztető jegyzetek tarkítják. Ízvilága testes, karakteres a pörkölt magvak egyedi zamata mellett vajasság jellemzi, melyet lágy savgerinc kísér.