A rajnai rizling pincészetünk alapítójának, Borbély Gyulának a kedvenc fajtája. Ültetvényünk a Gulács-hegy délkeleti lankáján fejlődik. A speciális talajadottság és mikroklíma izgalmas illat- és ízvilággal gazdagítja a fajta karakterét, amely a hordós erjesztéssel és érleléssel teljesedik ki.