Világos rózsaszín. Az illata friss aromás jegyzetekkel, ami fehér virágok, cseresznye és barack illatot jelent. Az íze friss és élő, szamóca és a málna jegyzettel. A termelési terület szívében található, Bardolino Classico zóna a Garda-tóra néző hegyen, magassága 100 és 250 méter. Kategória: Rosé - száraz Pincészet: Cantina Valpolicella Negrar Szőlő: 70% Corvina, 15%-Rondinella, Molinara 5% Sav: 5,8 g / l Maradék cukor: 4,0 g / l Alkohol: 12,4% Tálalás: 13 - 15 ° C. Jól illik sült halakhoz és fehér húsokhoz, jó választás a tészta és az Olasz Entrées.