Az alsónánai shiraz-ültetvények dombtetőn lévő részéről szüretelt szőlő adja a bor alapját. A koncentráltabb alapanyag és az intenzívebb hordó használat miatt érthetően sokkal fajsúlyosabb illat, amelyben csokoládé, kakaó, kávé, édes fűszerek, aszalt szilva és cassis jelenik meg. Nagytestű, magas alkoholú bor, nagy mennyiségű tanninnal, amely tapadós, harapni való. Ízben étcsokoládé, füst, karamell & szilvalekvár.