Kizárólag Merlot-ból készült, 12 hónapig tartó tölgyfahordós érleléssel. Intenzív gyümölcs aromáit finoman egészíti ki a fahordónak köszönhető vanília. Ízében is elsősorban a gyümölcsöket érezzük, szeder, málna, hosszú, fűszeres utóízzel. Szalámik, sültek, grill ételek, fűszeres sajtok mellé ajánlható.