Üdítő íz, amelyben lendületes pezsgés teremti meg a zöld és citrusos gyümölcsök egyensúlyát. Könnyed, mégis hosszú lecsengésű és elegáns. Halványsárga színű, élénk zöld árnyalatokkal. Apró, folyamatosan képződő buborékok alkotnak szép koronát a pohárban. Finom, visszafogott illat, amelyben a citrusos alapra zöld alma, körte, és némi könnyed, mediterrán gyümölcsösség épül, amelyben főleg barack, sárgadinnye és ananász lelhető fel. Mindezeket tökéletes egyensúlyba hozza a palackos érlelésből eredő toastos jelleg. Egy könnyed, nagyon modern Cava, amely frissítő stílusossága miatt közkedvelt. Három, a Penedès borvidéken őshonos, hagyományos fehérbor fajta (Parellada, Macabeo és Xarel·lo) speciális házasításából készül.