A Montalcino mellett elhelyezkedő Castel Giocondo birtokon termett sangiovese szőlőből készült a bor. Az érlelése négy évig tartott, amiből legkevesebb két évet töltött barrique és ászok hordóban. Színe gránátba hajló mély rubinvörös. Illata vörös húsú és aszalt gyümölcsök aromáinak széles és komplex tárházát kínálja, aszalt szilva, fekete ribizli, áfonya, egy kis vaníliával, kávéval, kakaóval és dohánnyal kiegészítve. Megkóstolva bársonyosnak érezzük, élénk savai, érett tanninjai kiegyensúlyozottá teszik a bort. Hosszú utóízét gyümölcsös jegyek gazdagítják. Marhahúsból, vadhúsból készült raguk mellé ajánlott fogyasztani.