(oltalom alatt álló eredet megjelöléssel ellátott bor, minőségi, száraz, alacsony hisztamin tartalommal) A mangó, majd az érett dinnye és a grapefruit aromáinak találkozása elvarázsolja az embert. Itt mutatkozik be a modern bortermelés, a kriomacerálás. Ízében a teltség, a gyümölcsös finomság, az ízek tisztasága és az egyensúly dominál. A Lipovina mindenki kedvence lesz. A fajta neve a hársfalevél alakjából ered. A bort finom illat jellemzi, meglehetősen hangsúlyos savakkal. A Lipovina cukortartalma különösen magas, ehhez hosszú, esős és napos őszre van szükség. Ilyen körülmények között lesznek a szőlőszemek megfelelően érettek. A bort tenger gyümölcseihez és kemény sajtokhoz ajánljuk.