Kifejezetten kedves fehérbor. Mind illatában, mind pedig ízében dominálnak az elsődleges fajtajellegek, ami a reduktív technológiának köszönhető. Zamatokban igen gazdag és rendelkezik a Sauvignon fajtajegyeivel. Kóstolás közben a szájpadláson egrest és barackot érezhetünk, ami jól illeszkedik a bor fűszerességéhez. Savai finoman frissek. Sajtokhoz és a tenger gyümölcsihez javasoljuk fogyasztani.