A klasszikus chardonnay iskolát követve készült ez a bor. Késői szürettel egy szép testes, lágyabb savú bor készült. Almasav bontást követően még vajasabb, még lágyabb savérzetet kaptunk. Hordóban pihent egészen nyárig, majd 9 hónapot. Használtunk nála újhordót is, de csak kevés százalékban. Ezért érezhető a hordós karakter. Kis füstösség, édeskés illatok, vanília, mogyoró, mandula, enyhe kókusz. Komoly bor, de még nagyon fiatal.