A Homola Pincészet borai Homonna Attila főborász vezetésével, közös erőfeszítések révén születnek meg. Ez a folyamat tele van örömmel és kihívásokkal, mivel mindkét fél elkötelezett a tökéletes végeredmény iránt, és a Homola borászat soha nem köt kompromisszumokat. A borászat nagy figyelmet fordít az innovációra és a hagyományos borkészítésre egyaránt, amelyet a Homola-sorozat különleges tételei, például a Csopaki Kódex Rizling, a Sáfránkert Olaszrizling, a Hajnóczy Olaszrizling, a Parti Szél cuvée, a Syrah, a Kékfrankos és a fiatal ültetvényről származó Homola Furmint is tükröznek. Ezen kívül a Homola Pincészet 100%-os borcsaládja (100% Balaton, 100% Rizling, 100% Rosé, 100% Vörös) a frissebb, könnyed, reduktív stílust képviseli, amely igazán visszaadja a balatoni életérzést. A társadalmi felelősségvállalás is kiemelt szerepet kap a pincészet életében, céljuk, hogy a Balatonfüred-csopaki borvidék és Paloznak közéletében jelentős és aktív szereplővé váljanak.