Mély rubinvörös színű, harmonikus száraz bor. Bővelkedik az érett piros gyümölcsök gyümölcsös tónusaiban és az édes fűszerek illatában. Lecsengése hosszú. Ez a Rosso Toscana IGT egy keverék, mégpedig 90% Sangiovese és 10% Ciliegiolo. Hogy megmaradjanak a gyümölcsös árnyalatok, rozsdamentes acélban érlelik, és csak a Sangiovese mindössze 20%-a érlelődik hordóban. Ideális vörös húsokhoz és Pecorino juhsajthoz.