Aranysárga színű bor. Mély illat nyári almás és gyógyfüves jegyekkel, amelyet a barrique hordós érlelés füstös, rumos, puncsos, kókuszos jegyei egészítenek ki. Krémes textúrájú, karamellás, vaníliás ízű bor egy csipetnyi sós ásványossággal. Kortyolgassuk elmélyült beszélgetésekhez, bőrfotelban egy jó könyvet olvasgatva, télen kandalló mellett, vagy hűvösebb nyári estéken a teraszon üldögélve. Érlelt sajtok, alma-körte szószos sültek, füstölt sajtos tészták és füstölt halak mellé ajánljuk.