Felső-Magyarországi oltalom alatt álló földrajzi jelzéssel ellátott száraz fehérbor. Az Irsai Olivér napjaink legdivatosabb illatos szőlőfajtája Magyarországon. Az intenzív gyümölcsös illat, friss, üde ízvilággal párosul. A bort kóstolva olyan érzés ragadja el az embert, mintha egy frissen szedett, harmatos szőlőfürtbe harapott volna bele. Egészen halvány citromszín halványzöld villanásokkal. Intenzív illat bodzával, szőlővel és lime-mal, amely mellett egy édeskés, trópusi gyümölcsös tónus is megjelenik. Könnyű, ropogós bor pici pezsgéssel és frissítő citrusos ízvilággal. Kiváló aperitif, fiatalos, vidám bor.