Régi hagyományokkal rendelkező Görög fehérbor. Készítésénél a hagyományos módon termesztett szőlő mustjához aleppói fenyő gyantájának (görögül recini) darabjait adják, legfeljebb hektoliterenként 1 kilogrammot, és az erjedési folyamat alatt az első fejtésig a borban hagyják. Csillogó sárga szín, finom gyümölcsös illat, mely ízében is megtalálható. Mellette mézes, viaszos jegyekkel és diszkrét de hosszú lecsengéssel.