Szép egyensúlyban vannak a savak és a beltartalmi értékek, a fa hordós érlelés diszkrét, háttérben marad. Egy hosszú lecsengésű, komoly bor, amely egyszersmind egy jól iható bor is. Ajánlott fogyasztási hőmérséklet 18-20 C fok. Fűszeressége miatt igen jól társul a legismertebb magyar ételekhez, például pörkölthöz.