Alkoholmentes félszáraz fehér pezsgő Alkohol nélküli természetes pezsgő, amelyet a szakértők gyakran „alkoholmentes prosecco-nak neveznek. A La Mancha régió (Spanyolország – Airèn) gondosan válogatott szőlőfajtáiból készül. Illatában friss gyümölcsök és citrusok aromái fedezhetők fel, egy csipetnyi sárgabarackkal. Íze finom és enyhén gyümölcsös. Legjobban aperitifként fogyasztani, de tökéletesen illik előételekhez és gyümölcsös desszertekhez is.