Ropogós, zöldes stílusú sauvignon a Körte-völgyből. Reduktív iskolázás, a rövid tartályos erjesztést követően kerül palackba. A széles aromaskála a minerális jegyektől a bodzavirágon át az egres és a citrusfélékig szinte határtalan. Pikáns előételekhez, sült és főtt halakhoz, pácolt sültekhez kitűnően illeszkedik.