Furmint, hárslevelű, zéta és sárgamuskotály házasítása vulkanikus és agyagos és talajról, 15-20 éves tőkékről. A szőlőt kézzel, több szakaszban szüretelték, irányítottan erjesztették, majd 18 hónapig fahordóban érlelték. Az évjárat a botritisznek kevésbé, de a töppedésnek annál inkább kedvezett, így a túlérett, mazsolásodott szőlőbogyók ízvilága dominál. Az eredmény egy friss és üde gyümölcsös desszertbor, melyben az aszalt sárgabarack, a datolya és a finom mézes jegyek érvényesülnek.