Recept szerint elkészített tökéletes műhelymunka. Nagyon vastag, nagyon erős nagyon sok: illatban és ízben is tömény gyümölcsök, kókusz és vajasság, hordófűszerek, szinte hömpölyög a pohárban. Nem az a pehelysúlyú kategória, oda kell rá figyelni, és egy-egy pohár mellett hosszan el lehet üldögélni. Vannak olyan borászok, akik markánsan rajta hagyják kezük nyomát, csak rá jellemző stílusjegyeiket a boraikon. Nem kell ahhoz gyakorlott sommeliernek lenni, hogy felismerjük azokat. Ilyenek a Ruppert-borok is: játékos, könnyed, gyümölcsös és tiszta borok, minden felesleges póztól mentesen. Olyan illat- és ízjegyeik vannak, melyek chardonnay-től a rozén át a vörösökig megtalálhatóak. A Ruppert Szőlőbirtok és Pincészet, mint családi vállalkozás, 2002-ben indult el útján, 27 hektárnyi saját telepítésű szőlővel, a villányi borvidék nyugati részén. Az a hitvallásuk a borászatról, hogy természetes íz világú, harmonikus, hibátlan borokat készítsenek, melyekben kinyílik a szőlő íze, egyensúlyba kerülnek a finom aromák, és az illatok mosolyt csalnak az ember arcára. Magas technológiai színvonalú, új berendezéseik segítségével boraikat prémium kategóriás színvonalon készíthetik el. A céluk mindig az, hogy míves gonddal, felelősséggel, gyümölcsös, tartalmas, tiszta ízű, valódi értéket hordozó vörösborokat készítsenek, melyre büszkén írhatják rá a Ruppert nevet.