A világ legkelendőbb kikötője. Összetéveszthetetlen sötét rubin színe, aszalt gyümölcsök, szilva, fa aromái és édes málna íze ellenállhatatlanná teszik. A Sandeman Ruby Porto minőségi szőlőfajtákból készül, ahol a mustot részben erjesztik, majd az erjedés befejezése előtt tiszta alkohol hozzáadásával megszakítják. Ez megőrzi az érett szőlő édességét és 20% körüli alkoholtartalmát. Ezt követi a 3-40 éves érlelés tölgyfahordóban, amelyet a whiskyhez vagy a konyakhoz hasonlóan a házasítás zár le.