Új száraz furmintunk alapanyagát elsőrangú dűlőkből származó, sokféle életkorú (5-30 év) telepítések adják. A dűlők többségében szeptember elején előszüreteltünk pezsgőnek és csak a legjobban pozicionált, leghomogénebb fürtöket hagytuk a tőként a második körre. A két tényező együttese adja borunk izgalmas sokszínűségét. Kifejezetten könnyű műfajú, fiatalságában robbanóan gyümölcsös furmint, melyet nem nehezítettünk hordóval.