Világos aranysárga megjelenés. Illatát szaftos fehér húsú gyümölcsök vezetik, elegáns fűszeres jegyek és botritisz társaságában. Világos aranysárga megjelenés. Illatát szaftos fehér húsú gyümölcsök vezetik, elegáns fűszeres jegyek és botritisz társaságában. Kóstolva félszáraz, eleven savérzet, sűrű - krémes test, aszalt gyümölcsös ízaromák jellenzik. Vagány egy fehérbor, komoly darab, első osztályú ételkísérő. Rusztikusabb közzétételű hal- és fehér húsú szárnyas fogásokhoz, sertéssültekhez ajánlom kísérőként. A Horváth család nagyrédei Sárosberek dűlőben található 1989-ben telepített furmint tőkéin termett szőlőből készült bor. A forró és csapadékos nyár hatására a érés időszakában az átlagosnál nagyobb mennyiségben jelentkezett a fürtökben a botritisz, amelyet több hullámban eltávolítottunk még a szüret előtt. A szüret az egészséges és érett fürtök szedésével szeptember közepén indult el és vártuk a kinnmaradó fürtök további érését. Október elsején a maradék termés is a feldolgozóba került komoly válogatás és az aszúszemek eltávolítása után. A termés egészfürtös préseléssel került feldolgozásra a palackozott fajborba csak a must legtisztább része kerülhetett az első roppantásból. Erjedés felerészt rozsdamentes tartályban, felerészt másodtöltésú hordóban történt. A hordós rész átesett teljes almasavbontáson. A két tétel januári házasítása után rozsdamentes tartályban érleltük a bort. A szüret során kiválogatott aszúszemek áztatásával kinyert bort a nyár során visszaházasítottuk a fajborba, majd derítés és szűrés után 2017 szeptember első napjaiban palackba került.