Sauvignon Blanc, amely a Villa Maria márkát tette ismerté. A Marlborough Wairau és Awatere völgyéből származó szőlők keveréke – az ottani borászok nagy gondot fordítanak arra, hogy ennek a bornak minden évjárata kivételes egyensúlyát és állandóságát mutasson. A mámorító aromák és a feltűnően friss karakter gyümölcsös ízvilágot teremt, hogy kiegyensúlyozzák a fajta erős természetes savtartalmát – ezt a savtartalmat a hűvös alpesi szelek és a friss tengeri szellők védik. Ezt a bort gondosan, finom préselési technikával (kevesebb szőlőlé, de több íz) és válogatott élesztőtörzsekkel készítik. Szép világos arany-zöld színű. Illatában kezdetben a citromfű, a lime, friss fűszernövények és a jalapeño paprika átható illata érződik, amelyek érdekesen fejlődnek lédús, gyümölcsös ízvilággá, tele a grapefruit és a trópusi gyümölcsök mámorító jegyeivel. Élénk, trópusi és kiegyensúlyozott bor, friss gyümölcsös lecsengéssel.