VYLYAN - Vörös Variációk [0, 75L|2021] - diszkontital
0 / 5
0 / 5
A bor variáció - érlelés témában. Tartály és amfóra a hordó helyett. Frissítő, eleven korty, ami kendőzetlenül tárja elénk a borvidék arcát. Fűszeres, meleg gyümölcsösség, amit a villányi szőlő „hoz. Legyen benne örömük! A Vylyan Vörös Variáció egy olyan házasítás, melynek alapját a Kárpát medencei vagy magyar fajták adják, úgymint a Kékfrankos és a Csókaszőlő. Ezek a fajták amphorákba, és lélegző edényekben érlelődtek, így megadva a teret a fejlődésnek és megtartva a fajták egyedi aromatikáját, és fajtakarakterét. Szintén porózus edényben érlelődött Syraht tettünk hozzá, emeleve a bor fűszerességét. Az idei évjáratban először szüreteltünk a Dobogó dűlőről Cabernet franc, amit szintén a házasításhoz tettünk. A született bor nagyon különleges, egyedi íz és illatvilágú lett, ezt szerettük volna maximálisan megőrizni ezért acéltartályban érleltük.
| Termék ID: | #2715642 |