Legaromásabb, legyümölcsösebb ciderünk. Könnyen fogyasztható és tele van friss alma illatokkal. Egy igazán jólelkű, könnyed cider, tapintatosan lavíroz a száraz és félszáraz határán. 9g/liter nyírfacukorral édesítettük, pont mint egy száraz pezsgőt, hogy tovább emeljük a kedvességét.