70%-os csokoládé az ecuadori Guayas régióból származó kakaóbabból és Brazíliából származó aromás Arabica fajtájú, zúzott kávébabból (min. 9%). A Chiapas régió nagy tengerszint feletti magassága és az ökológiai gazdálkodási módszerek olyan ínyenc aromát és kivételes ízt kölcsönöznek a kávébaboknak, amely még a legigényesebb ínyenceknek is tetszeni fog.