A 70%-os regionális csokoládé intenzív ízét az illatos spanyol narancs kandírozott héjának frissítő édes-savanykás íze emeli ki. A csokoládéhoz használt kakaóbab Ecuador Guayas régiójából származik és jellegzetes kakaóíz jellemzi őket, fűszeres jegyekkel. A csokoládé gluténmentes és vegánok számára is alkalmas.