A 72%-os csokoládéban felfedezhetőek az itteni criollora jellemző gyümölcsös, savas ízjegyek, de ez ne tévesszen meg senkit! A csokoládé a natúr kivitele miatt egyszerűen csak a kakaóbab ízét hozza. A MENAKAO egy Madagaszkáron született brand, amelyhez a Sambirano völgyben termő criollo kakaóbab variánst használják fel. A bean to bar csokoládék is ott helyben készülnek, gyakorlatilag minden elemükben helyi alapanyagokból. A csomagolás egy mafalay nőt ábrázol. A Madagaszkár délnyugati részén élő nép különösen híres a síremlékeiről, amelyeket aloalóval, geometriai mintákkal faragott magas faoszlopokkal díszítenek. A mahafaly művészet néhány nagyon jellegzetes frizurán keresztül is megnyilvánul, ahogy ezen a rajzon is látható. Madagaszkári kakaóbab, nádcukor, kakaóvaj, emulgeálószer: napraforgó lecitin. Kakaótartalom min. 72%. Nyomokban dióféléket és tejet ta rtalmazhat. Száraz, hűvös helyen tartandó! Átlagos tápérték 100g termékben: energia: 2.487, 25 kJ/594,07 kcal zsír: 41,27 g - amelyből telített zsírsavak: 10,39 g szénhidrát: 42,96 g - amelyből cukrok: 36,50 g fehérje: 12,70 g só: 0,03g