Ebben a remek csokoládéban a kakaóbab töret ropogóssága fantasztikusan illik a csokoládé vörös gyümölcsös ízjegyeihez. A csipet tengeri só tökéletesíti az élményt, kiteljesíti az ízeket, és segíti a hosszú lecsengést anélkül, hogy elnyomná a csokoládét. A MENAKAO egy Madagaszkáron született brand, amelyhez a Sambirano völgyben termő criollo kakaóbab variánst használják fel. A bean to bar csokoládék is ott helyben készülnek, gyakorlatilag minden elemükben helyi alapanyagokból. A csomagoláson egy tanala nő látható. A tanalák (jelentése: az erdőben élők) Dél-Kelet Madagaszkáron élnek, és szinte mindent elő tudnak teremteni az erdő kínálta lehetőségekből. Jó vadászok, gyógynövény ismerők, vadmézzel, rizs- és kávétermesztéssel is foglalkoznak. Madagaszkári kakaóbab, nádcukor, kakaóvaj, kakaóbab töret, emulgeálószer: napraforgó lecitin, tengeri só. Kakaótartalom min. 63%. Nyomokban dióféléket és tejet ta rtalmazhat. Száraz, hűvös helyen tartandó! Átlagos tápérték 100g termékben: energia: 2.501, 61 kJ/597,50 kcal zsír: 41,82 g - amelyből telített zsírsavak: 10,80 g szénhidrát: 44,28 g - amelyből cukrok: 39,40 g fehérje: 11,00 g só: 0,11 g