Sambirano Gold / Peru - Termőterület szelektált étcsokoládé különlegesség PERU 65% (BIO csokoládé) Ültetvény : Alto el Sol (Peru) A perui természetvédelmi park szívében található az Alto el Sol kakaóbab ültetvény, amelyet dús, buja növényzet vesz körül, ettől válik a világ egyik legtökéletesebb termőhelyévé. Az innen származó kakaóbab minden évben csak limitáltan érhető el. Kakaóbab fajta: Criollo Amazonia (Trinitario) Íz profil: Kivételesen hosszú lecsengésű, dominánsan gyümölcsös, édes ízjegyek jellemzik ezt a csokoládét. Tárolás: A terméket közvetlen napfénytől védett, száraz, hűvös helyen javasolt tárolni. Összetevők: