A cukornád tiszta levéből nyerik, melyet a préselés után kíméletesen besűrítenek, szárítanak, majd megőrölnek. Hagyományos eljárással, finomítás nélkül készítik. Kellemes, enyhén karamell íz jellemzi. Felbontás után száraz helyen tartandó, jól visszazárva. A termék semmilyen allergént nem tartalmaz. Ajánljuk édességek, italok, desszertek ízesítésére, sütéshez. A Rapadura nádcukor előállításának menete: Az érett cukornádat learatják, tisztítják és felaprítják. Kíméletes módon kipréselt cukornádlevet megszűrik, majd hevítik. A masszát addig sűrítik, amíg kikristályosodik, majd egy párologtatóban besűrítik, megszárítják, megőrlik és csomagolják. A végeredmény: a teljes értékű Rapadura barna nádcukor, mely értékes ásványi anyagokat és nyomelemeket biztosít szervezetünknek. Ellenőrizte: DE-öKO-006. Származási hely: nem-EU-mezőgazdaság. Tápérték 100 g termékre: Energia: 1615 kJ/ 380 kcal Zsír: 0 g Ebből telített zsírsav: 0 g Szénhidrát: 95 g Ebből cukor: 95 g Ballasztanyag: 0 g Fehérje: 0 g Só: 0 g