Közepes viszkozitás jellemzi, tökéletes saláták, marinátok és grillek számára. A szőlőlé kizárólag a következő szőlőfajtákból származik: Lambrusco, Sangiovese, Trebbiani, Albana, Ancellotta, Fortana és Montuni. A Two Leaf kategóriát az A. I. B (Assaggiatori Italiani Balsamico – Italian Balsamic Tasters) által meghatározott osztályozással látták el. Közepes viszkozitás jellemzi, tökéletes saláták, marinátok és grillek számára. Összetevők: borecet*, szőlőlé koncentrátum*, forralt szőlőlé* *Ökológiai termesztésből. Átlagos tápérték 100 g termékben:

Energia 344 kJ/ 81 kcal

Zsír: 0 g

Ebből telített zsírsav: 0 g

Szénhidrát: 19,5 g

Ebből cukor: 16 g

Fehérje: 0,7 g

Só: 0 g

Rost: 1 g

Származási hely: Olaszország