Grapoila almaecet 250ml ; A Grapoila almaecet természetes, biológiai erjesztéssel készült, tartósítót, színezéket, aromát nem tartalmaz. Kizárólag jó minőségű alapanyagból, kíméletes eljárással, alacsony hőfokon készül. Az erjedés során a gyümölcs cukortartalma kierjed ecetsavvá, de az alapanyag beltartalmi értékének nagy része megmarad a késztermékben. Hozzáadott cukrot nem tartalmaz. Az ecet az ecetesedést követően minden esetben több hónapig tölgyfahordóban pihen, míg az erjedés teljesen végbemegy. Ez visszaköszön illatában is (az érlelés nélküli eceteknél tapasztalható aldehides - körömlakkra emlékeztető - szúrós szag nincs jelen). Az érlelés során az ízek összeérnek, az ecet harmonikussá válik. Az almaecet (5% savtartalmú) használható főzésnél savanyításra, húsok pácolására, salátákra locsolva, öntet/vinaigratte és üdítőitalok készítésére. Savas kémhatású, fogyasztása mégis lúgosít Értékes tápanyagokban gazdag (kalcium, kálium, magnézium, nátrium, foszfor, szilícium, vas, aminosavak, enzimek, pektin, A- és C- vitamin, béta-karotin) , és kiemelkedőek egészségünkre gyakorolt jótékony hatásai . Magas rosttartalmának köszönhetően enyhíti a gyomor- és emésztési problémákat , ugyanakkor csökkenti a szervezet koleszterinszintjét, antioxidáns-tartalmának köszönhetően pedig a szív- és érrendszeri, valamint daganatos betegségek megelőzésében is fontos a szerepe. Kiszerelés: 250 mlMégtöbb információ az almaecetről itt Ezek a termékek is érdekelhetnek még. .