Az Ambition Mercure 18 cm átmérőjű serpenyő kovácsolt alumíniumból készült, amely nagyon tartós és ellenáll a deformációnak. A serpenyő vastag falai rendkívül hő tartóak, így az edény tovább melegszik, és maga a főzés gazdaságosabb. Az edény belsejét tapadásmentes Teflon Profile bevonat borítja. A Teflon Profile tapadásmentes bevonat használata garantálja az egészséges, zsírszegény főzést/sütést. A legújabb technológiák használatának és a tartós anyagoknak köszönhetően a Teflon Profile bevonat rendkívül karcálló. A Mercure serpenyő vastag indukciós talppal rendelkezik, minden típusú tűzhelyen használható. A matt fekete kiemeli az edények elegáns dizájnját, és luxus jelleget kölcsönöz.