Titán felületű indukciós cocotte sütőedény 6 l kiöntővel A 6 literes Cocotte sütőedény ideális húsok, zöldségek sütésére vagy akár kenyérsütésre, különféle desszertek és szaftos ételek készítésére. A praktikus kiöntőnek köszönhetően nagyon népszerű. Használható tűzhelyen, vagy akár sütőben is. A Cocotte sütőedény kézzel öntött alumíniumból készült. A kézi öntés előnyei közé tartozik: hosszabb kikeményedési idő, ami megakadályozza az anyagfeszültséget, homogén öntést és kevesebb légbuborék megjelenését az anyagban, mint a gépesített öntés esetén. A Cocotte titán sütőedény alapja nagyon masszív, akár 9 mm vastag. Ez megakadályozza a deformációt és nagyobb mennyiségű hő felhalmozódását teszi lehetővé, ami energiamegtakarítást tesz lehetővé a főzés során. Méretei: 32 x 22 cm, magassága 11 cm Az AMT Gastroguss termékek alapját képező alumíniumot először homokfúvással kezelik, így 12-szeresére növelik a ráhordandó rétegek felületi tapadását. Az edényre felvitt első réteg titán-dioxidból készül, 20 000°C-on égetve, ami majdnem olyan kemény, mint a gyémánt. A következő rétegeket alkalmazzák: egy korróziógátló réteg, egy kerámiarészecskés középső réteg és egy tapadásmentes felületi réteg, a Lotan®. Ez a tapadásmentes réteg csak az AMT Gastroguss edényeken található, és a tapadásmentes tulajdonságain túl, amelyek megkönnyítik az edények tisztítását, antibakteriális hatása is van. A Lotan® tapadásmentes réteg a klasszikus tapadásmentes felület minden előnyét kínálja, de mindezt PFOA nélkül teszi. Az elegáns sárgaréz fogantyú 240 °C-ig hőálló. Így a sütőedény közvetlenül a tűzhelyről a sütőbe helyezheti sütéshez. A Cocotte sütőedény mosogatógépben mosható, és minden főzőlapon használható, beleértve az indukciót is. A minőség garantálja a megtakarítást A Lotan® egy új, forradalmi bevonatú technológia modern gasztronómiai célokra. A Lotan® bevonat tapadásmentes tulajdonságai leegyszerűsítik a mosogatást, és a felületet alaposan tisztán és baktériummentesen hagyják. A Lotan® bevonatnak köszönhetően az öblítés olyan egyszerű, hogy csökkenti a vízfogyasztást is, ami egy másik értékes energiaforrás. Titán felülető Cocotte sütőedény előnyei Sütés lehetősége a tűzhelyen és a sütőben is Sütés zsiradék nélkül Egyenletes és gyors hőelosztás Kiváló eredmények Könnyű tisztítás Nem deformálódnak Praktikus kiöntővel ellátva Indukciós főzőlapra is alkalmas Első használat:Az első használat előtt mossa el az edényt forró vízzel és tisztítószerrel. A felület 240°C-ig hőálló. Ne vágjon az edényen, mert károsíthatja a felületet! Tisztítás:Ne használjon drótkefét, kemény kefét vagy hasonló tárgyakat az edény tisztításához. Ne használjon agresszív tisztítószereket. Műszaki paraméterek az alumínium test titánréteggel van ellátva, amely kiváló tapadásgátló tulajdonságokkal rendelkezik és nem tartalmaz PFOA-t mossa a szokásos módon magassága: 11 cm méret: 32 x 22 cm gyártó: AMT Gastroguss