Ballarini Alba® serpenyő, átmérője 32 cm, anyaga alumínium, tapadásmentes, PFOA mentes bevonattal, gyártási helye Olaszország. A rozsdamentes acél nyél főzés alatt nem forrósodik nagyon fel. A hőforrással érintkező felület két réteg rozsdamentes acél és alumínium, használható indukciós főzőlapokon is. A titánnal erősített bevonat tapadásmentességet biztosít, nagyon hatékony, nem karcolódik. Fém eszközöket is használhat és könnyen tisztítható. Egészségre ártalmatlan, préselt, 4,5 mm vastag alumíniumból készült. Az előállítás során tiszta alumíniumot használnak (98%). Ez a folyamat nagyon hosszú, de egy plusz garanciát ad arra, hogy a serpenyő nem deformálódik.