Az Alba termékcsalád edényeit rendkívül ellenálló, többrétegű tapadásmentes Keravis TI-X bevonat borítja. A felületet ezen felül titániumréteggel dúsítják, amely ellenállóvá teszi az ütődésekkel, kopással és karcolásokkal szemben. Az új "Radiant" mintázat vastag alumínium alja rozsdamentes acéllal van megerősítve, így az Alba edények ideálisak az indukciós tűzhelyeken való használatra. Emellett minden más típusú tűzhelyen - kerámia, elektromos, gáz- és halogén tűzhelyen - is használhatóak. A megerősített fenék előnye a hő tárolása is, amely így átadódik a főtt ételnek. Ezáltal a főzés rövidebbé, hatékonyabbá és energiatakarékosabbá válik. A Ballarini Alba főzőedények kiváló minőségű Keravis TI-X többrétegű tapadásmentes bevonattal vannak bevonva. Az alap kiváló minőségű alumíniumból és rozsdamentes acélból készült. Ezáltal az Alba főzőedények ideálisak az indukciós tűzhelyeken (és minden más tűzhelyen) való használatra. A kétrétegű alj kiváló hőeloszlást és stabilitást biztosít, vastagsága pedig lehetővé teszi a hő tárolását.