Az eritritol növényi eredetű, és nem tartalmaz mesterséges adalékanyagokat. Kukoricából állítják elő élesztő segítségével. Mind a glikémiás indexe, mind a kalóriatartalma közel van a nullához - jó a cukorbetegek számára. Hozzávetőleges táplálkozási értékek a termék 100 grammjábankcal 0,2Zsír 0g beleértve a telített 0g-ot is99 g szénhidrát, pl- 0g keményítő- cukor 0g- 99 g többértékű alkoholokProtein 0gSó 0 g Összetevők 100 eritrit Allergének a termék nyomokban tartalmazhat szójat, búzát és glutént