Erythritol és Monk fruit kivonat keveréke. Por állagú édesítőszer. Édesítőereje megegyezik a hagyományos cukoréval. Összetevők: Erythritol (99,1%), Monk fruit (0,9%). Származási hely: Kína A Monk fruit, vagyis a szerzetesek körtéje egy Dél-Kínában őshonos növény. Jellemzően mogrosid tartalma miatt termesztik, amely intenzív édesítő hatással bír. A porrá őrölt eritritet a monk fruit kivonatával vegyítve egy kellemes, enyhén gyümölcsös ízű édesítőszert kapunk. Alacsony kalóriatartalma miatt kiváló választás lehet azok számára, akik egy alternatív, egészségesebb édesítőt keresnek.