A Paleolit Xilit egy természetes, növényi alapú édesítőszer, mely cukorbetegek számára is ideális alacsony glikémiás indexének (GI=12) köszönhetően. Hőálló, így sütéshez és főzéshez is kiválóan alkalmas, miközben segít megelőzni a fogszuvasodást. Kiszerelés: 1 kg Paleolit Xilit (kínai) 1kg A Paleolit Xilit egy természetes növényi alapú édesítőszer, mely kiváló alternatívája a cukornak. Édessége megegyezik a hagyományos cukoréval, viszont jelentősen alacsonyabb glikémiás indexszel rendelkezik (GI=12), így cukorbetegek számára is ideális választás. Az alacsony glikémiás indexnek köszönhetően a xilit csak minimális inzulinválaszt vált ki a szervezetben, segítve ezzel a vércukorszint stabilitását. Nemcsak italok és desszertek édesítésére használható, hanem sütéshez és főzéshez is tökéletes, mivel hő hatására sem veszít édességéből. A xilit fogyasztása hozzájárul a fogszuvasodás megelőzéséhez, mivel nem szolgál táplálékul a fogszuvasodást okozó baktériumok számára. Ezen kívül támogatja a kiegyensúlyozott étvágyat, mivel csökkenti az éhségérzet kialakulását és késlelteti annak jelentkezését. Figyelem: Nagyobb mennyiségű fogyasztása egyeseknél puffadást és hasmenést okozhat, azonban ezek a mellékhatások kevésbé erősek, mint például a szorbit esetében. Az érzékenyebb személyek számára ajánlott a xilit fogyasztásának fokozatos növelése, hogy elkerüljék az esetleges kellemetlenségeket. Mi is az a nyírfacukor? Természetes édesítőszer (Pont, mint a cukor ) Az nyírfacukor (más néven: xilit/xilitol), egy zöldségekben, gyümölcsökben is előforduló édes ízű természetes anyag, melyet nyírfából és bükkfából állítanak elő, tisztítanak és kristályosítanak, hogy a kristálycukorral megegyező módon váljon használhatóvá édesítésre. Tulajdonságai azonban különböznek:

Glikémiás indexe mindössze 7 és 14 között van.

40%-kal kevesebb kalóriát és 75%-kal kevesebb szénhidrátot tartalmaz, mint a répacukor.

Nem emeli úgy a vércukorszintet, sem az inzulinszintet.

Más édesítőszerekkel szemben nincs mellék íze.

Segít megelőzni a fogszuvasodást és a fogkő és lepedék kialakulását, egyensúlyban tartja a szájflórát.

A vele készült ételek lassabban romlanak, mert gombák és baktériumok számára nem nyújt táptalajt.

Cukorbetegek, diétázók és candidával küzdők is bátran használhatják.

Kiváló sütésre is, mert magas hőmérsékleten sem veszíti el édes ízét és nem keseredik meg.

A hagyományos répacukrot teljes mértékben kiváltja, hiszen megegyező ízű és ugyan olyan édes.

Ajánljuk mindenkinek, aki büntetlenül szeretné élvezni az édes ízt vagy nem szívesen használ mesterséges édesítőszereket. Eleinte csak keveset (pár grammot) fogyasszunk belőle, mert nagy mennyiség egyszerre történő fogyasztása hasmenést okozhat arra érzékenyeknél, később nagyobb mennyiség (20-30g) sem okoz ilyen problémát. Paleolit Xilit (kínai) összetevők

100% xilit (növényi eredetű, Kínából származik). A xilitet általában fából vagy kukoricacsutkából állítják elő, természetesen fordul elő egyes növényekben, zöldségekben és gyümölcsökben is.

Paleolit Xilit (kínai) felhasználási javaslat

A xilit ideális cukor helyettesítésére a mindennapi étkezések során. Használható kávé, tea, limonádé vagy más italok édesítésére. Desszertek, sütemények, fagylaltok és más édességek készítésénél is tökéletesen alkalmazható.

Ajánlott mennyiség: az édesség szempontjából egy az egyben helyettesíti a cukrot, tehát ugyanannyi xilitet használjunk, mint amennyi cukrot.

Figyelem: a xilitet fokozatosan vezessük be az étrendbe, mivel nagy mennyiség fogyasztása esetenként puffadást vagy hasmenést okozhat.

Származási hely : Kína Kiszerelés : 1000g